Skål, du gamle | Erik Skovenborg | Sprache: Dänish

Dänen, die sich dem Rentenalter nähern, können sich auf einen rekordverdächtigen Ruhestand freuen, in dem sie sogar mehr als die Hälfte ihrer Lebensjahre gesund und fit sein werden.

Es gibt Beweise dafür, dass wir auch im Alter weiter trinken werden, und es gab keinen Mangel an düsteren Prognosen über die "Rotwein-Generation, die nach einem einzigen Drink stolpert" und das "Zirrhose-Risiko in der feuchtesten Generation des Landes"

Andererseits zeigen solide Forschungsergebnisse, dass mäßiger Alkoholkonsum bei älteren Menschen das Risiko von Blutgerinnseln, Typ-2-Diabetes und Demenz verringern und die Lebenserwartung um bis zu zwei Jahre verlängern kann

Das Buch bietet sachliche und leicht verständliche Informationen über Bier und Wein in der Mitte und im Herbst des Lebens und richtet sich an ältere Menschen, Angehörige und Pflegepersonal.

- Tipps zu Bier und Wein für Alltag und Festessen
- Lässt die Fähigkeit der Leber, Alkohol zu verstoffwechseln, mit dem Alter nach
- Was passiert mit dem Gleichgewicht nach dem einen oder anderen Gläschen
- Kann ein Aperitif den Appetit älterer Menschen mit geringem Appetit anregen -
Mythen und Fakten über die Wirkung eines Feierabendbiers
- Kann Wein zum Essen die Stimmung im Pflegeheim heben-





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