Der kleine Wilde | Jannick Boerlum;Thomas Laursen | Sprache: Dänish
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Vier köstliche und superinformative kleine Führer zu den essbaren Pflanzen der Natur in einem.



Hinter dem Buch "Die kleine Wilde", das nicht nur ein, sondern vier kleine Reiseführer in einer hübschen Box ist, stehen Dänemarks bekanntester Schutzgebietsexperte Thomas Laursen und der Fotograf Jannick Børlum.



Die Bücher sind in die vier Jahreszeiten der Wildpflanzen - Vorfrühling, Frühling, Sommer und Spätsommer - unterteilt und beschreiben die wichtigsten Kräuter, Blumen, Beeren und Früchte, die wir sammeln und in der Küche verwenden können. Die vier Bücher sind leicht in die Tasche zu stecken und auf eine Wanderung oder einen gewöhnlichen Spaziergang in der Natur mitzunehmen. Sie sind in die verschiedenen Biotope unterteilt, so dass es einfach ist, die einzelnen Pflanzen zu finden und zu bestimmen.



Jede Pflanze ist deutlich gekennzeichnet, mit einem Bild der Pflanze selbst und einem Bild der Pflanze an ihrem Standort in der jeweiligen Jahreszeit, die das Buch abdeckt, sowie mit einem kurzen informativen Text, der Ihnen hilft, die Pflanze zu identifizieren und über ihre Verwendungsmöglichkeiten zu informieren.



Der kleine Wilde ist eine Reihe praktischer und sehr nützlicher Anleitungen, die an die früheren populären Bücher von Thomas Laursen über wilde Lebensmittel anknüpfen. Mit seiner köstlichen und ästhetischen Verpackung ist das Buch ein offensichtliches Geschenk und sollte in jedem Sommerhaus im Bücherregal stehen.